取桔梗6克、甘草3克、葱白2棵，先将锅中加水毫升并烧开，然后将桔梗、甘草放入锅内煮5分钟，再加入葱白焖2分钟即可。咽炎急性发作的时候，将汤汁趁热饮用，每日早晚各1次。
中医认为，桔梗和甘草有清肺、排脓血、甘温泻火的作用，葱白有抗菌、解毒功效，三者结合便可缓解咽炎。注意此期间不要吃辛辣食物，多饮淡盐开水。
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节目：《鹏城备忘录》
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