慢性咽炎是耳鼻喉科最常见的疾病之一，多见于成年人。病程长，症状顽固，较难治愈。发病原因复杂，受多种因素影响，急性咽炎或急性扁桃体炎反复发作，长期鼻阻塞用口呼吸，龋齿，烟酒嗜好及不良生活习惯，有害气体刺激，全身疾病等都可能为发病原因。中医称慢喉痹。
1、蜜蜂蒸梨
蜂蜜30克，白梨1个，蒸熟食用。补益肺脾。主治慢性咽炎，属肺脾气虚型，咽喉干燥、疼痛，或咽中有异物感，倦怠无力，纳呆便溏。
2、山药汤
山药克，煮汤代茶频饮。补益肺脾。主治慢性咽炎，属肺脾气虚型，咽喉干燥、疼痛，或咽中有异物感，日久不愈，劳累之后症状加重，舌淡胖，边有齿痕。
3、萝卜汁
生白萝卜克，白糖20克，生姜片10克。将生白萝卜、生姜片绞汁，加入白糖，混合后饮服，每日2次。清热化痰。主治慢性咽炎，属痰热内蕴型，咽喉灼热、疼痛，或有异物感，咽中痰多，色黄或白，不易咳吐干净。
4、麦莲冰糖饮
麦冬15克，白莲子15克，冰糖适量，加水适量同煲后代茶饮用。有滋阴益肾，生津止渴之功效。
5、无花果煲冰糖
无花果(干)30克，冰糖适量，煲糖水服食，每日一次，连服数日。
6、鸭蛋葱花汤
用鲜鸭蛋1-2个去壳，青葱4-5根切碎加水适量同煮，饴糖适量调和，吃蛋饮汤，每日一次，连服数日。
7、百合香蕉汁
百合15克，香蕉2枚(去皮)，冰糖适量，加水同炖，饮汁食香蕉。每日一次。
8、猪皮汤
鲜猪皮刮净肥肉，每日取一百二十克炖烂，加蜂蜜适量，分三次内服。气滞者加瓜蒌;痰湿重者加半夏、陈皮;瘀血者加丹参、赤药。十日为一个疗程。
9、糖渍海带
取海带克，白糖适量。将海带洗净，切丝，用沸水烫一下捞出，加适量白糖腌3日，佐餐。
10、蜂蜜茶
取茶叶、蜂蜜各适量。将茶叶用小纱布袋装好，置于杯中，用沸水泡茶，凉后加蜂蜜搅匀，每隔半小时，用此溶液漱口并咽下
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