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很多人可能会经常早晨起来恶心干呕，说话时声音沙哑，咽喉肿痛，这有可能是患上了咽喉炎。咽喉炎是很让人心烦的一种病，说话吃饭咽食物时都会觉得很痛，还会感觉到喉咙干燥，吐痰时有血丝的现象发生，这个病说大不大，说小也不小，尤其慢性咽炎更难受。那么咽喉炎患者除了按时吃药以外，还吃什么食物对咽喉炎有好处呢？

胖大海

这个食物大家很多人都听说过，一般用来缓解咽喉肿痛。小编小时候一度以为胖大海是小零食，胖大海其实是一种植物的干燥成熟后的种子，胖大海有一丝丝甜味，性寒，主要功效是清热润肺，解毒利咽，主要治疗干咳无痰，喉痛音哑。一般的咽炎都是由于肺热或者咽喉病毒引起的，胖大海清凉解热，能很好的缓解这些喉咙的症状，是治疗咽炎的良药。

鳗鱼

鳗鱼中含有丰富的蛋白质和维生素，其中维生素A的含量非常高，维生素A对我们人体有很多好处，能提高我们的免疫力，增强体质健康，更重要的是能够缓解咽喉肿痛，保护我们的咽喉粘膜，对受损的咽喉粘膜细胞起到很好的修复左右。鳗鱼还含有很多营养元素，经常吃鳗鱼能够促进生长发育，有利于身体健康。

胡萝卜、菠菜

胡萝卜和菠菜都属于营养价值很高的蔬菜，富含各种人体所需的维生素和蛋白质，其中胡萝卜素含量最高，胡萝卜素能够在人体内转化为维生素A，能够提高人体免疫力，修复咽喉粘膜细胞，缓解咽喉发炎肿痛的症状。

苋菜

苋菜也是我们生活中很常见的蔬菜，苋菜味道很好，有一丝甜味。苋菜的营养价值很高，具有清热解毒、明目利咽的功效。苋菜能够清凉消炎，对于咽喉发炎肿痛有很好的缓解作用，也有治疗慢性咽炎的辅助作用。

咽喉炎患者吃上述的几种食物能够缓解咽喉炎的症状，有利于咽喉疾病的治疗。但咽喉炎患者最好不要吃辛辣的食物，也不要喝酒，一些热性的食物最好也不要吃，否则会加剧咽喉炎疾病。

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