1

薏米赤小豆鸡蛋甜汤

利水渗湿健脾化脓

据不完全统计，在暑假期间，小朋友的烫烧伤率有所上升，其中男生占7成，女生占3成，而热烫伤当中又以5岁的小朋友居多。

烫伤后怎样处理和调理

我们马上告诉你。

三度小儿烫伤

一度烫伤

仅表皮受损，轻微红肿，疼痛发热，一般面积也不大。我们用冷水持续冲洗患处10-30分钟，使热量转移就可以了。

二度烫伤

是指损伤已经深入到真皮层，局部红肿明显甚至出现水泡。

这时候我们要做的就是保护好水泡，不要刺破，同样用冷水持续冲洗患处10-30分钟，如果水泡破损，在冲冷水的时候顺便轻柔的将衣服脱下，同时记得看医生。

三度烫伤

情况最严重，伤及皮肤的基层甚至是皮下脂肪和肌肉等组织。

处理上用凉的生理盐水或者洁净水湿润纱布或衣物对损伤的表皮进行保护，迅速送医院。

除了这些紧急处理外，想皮肤和身体都能得到恢复，食疗不可或缺，水分大、甜度高的水果是好选择，甜汤也是不错的选择，今日的这款汤水可以帮到大家。

它就是

薏米赤小豆鸡蛋甜汤

1薏米

薏米性味甘淡、微寒、无毒。主治风湿身痛，湿热脚气，湿热筋急拘挛，湿痹，水肿，肺萎肺痈，咳吐脓血，喉痹痈肿，肠痈热淋。

2赤小豆

赤小豆性平，味甘、酸，能利湿消肿（水肿，脚气，黄疸，泻痢，便血，痈肿）、清热退黄、解毒排脓。入药，有行血补血、健脾去湿、利水消肿之效。

3红糖

红糖正是损伤时候需要补充的糖分来源之一。这些物质可修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程。

薏米30g，赤小豆30g，鸡蛋两个红糖适量。

薏米、红豆提前浸泡，锅内加入ml昆仑山雪山矿泉水武火烧开文火续煲40分钟，打入两个鸡蛋，搅成蛋花，再按口味加适量红糖即可。这甜汤对于烧伤的大人来说同样适用。

2

冬瓜芡实滚鲫鱼

清热消肿镇静安神消炎止痛

昨天教大家一些烫伤的紧急处理方法和汤水，可是观众也有很多疑问想请教郑医生啊。

例如光冲水就可以了？冰敷可以吗？

既然水泡破了，我抹点药水或酒精之类消毒可以吗？

那我喷点白药气雾剂总可以吧，治疗外伤嘛。

答案都是否定。冰的温度太低，热损伤后本身就是皮肤功能受损，这个时候冰敷很可能形成新的冻伤，把病情推向更严重的情况。

涂上酒精，会刺激创面造成二次损伤。有颜色比如红汞、龙胆紫会改变皮肤颜色，影响医生的判断，对清创造成困难

创面上需要清洁环境，预防感染，药物的无菌性要可靠，真正帮到我们的，临床上比较推荐用磺胺嘧啶银，但医院先咨询医生。

如果真发生了烫伤，除了及时处理伤口外，还可以喝今天的汤作为调理啊，它就是——冬瓜芡实滚鲫鱼

冬瓜

冬瓜清热毒消肿生津除烦

芡实

芡实可以健脾补虚，镇静安神消炎止痛，特别适合体虚患者滋补。

鲫鱼

鲫鱼富含丰富的蛋白质和营养，而且肉质温补不燥，特别适合小朋友烫伤修复用。

冬瓜g，芡实50g，生姜三片，鲫鱼一条

冬瓜连皮洗净，与芡实同入汤煲加入昆仑山雪山矿泉水ml，武火烧开文火续煲40分钟，鲫鱼文火煎至微黄，与姜同下汤煲，共滚半小时即可。

3

田七花滚鲮鱼滑

活血化瘀止痛

暑假期间儿童出现骨折或身体受损的情况比较多，因为活动范围和时间都增加了。

像骨折损伤早期，通常都是受伤的第一到两周，患肢局部肿胀、疼痛，容易再发生移位。生理上为气滞血瘀，中医认为瘀不去则骨不能生。可见消肿散瘀为骨折愈合之首要。

小朋友的新陈代谢比较快，所以恢复起来也比较快。作为家长，最好是用食补来代替药品。尤其像骨折这种周期比较长的，除了正常用药外，有些汤水也可以起辅助治疗的作用哦，好像今天介绍的——三七花滚鲮鱼滑

三七花

三七花又称田七花，是三七全株中三七皂苷含量最高的部分，性味甘凉，具有清热、平肝、降压之功效，适用于头昏、目眩、耳鸣、高血压和急性咽喉炎等症，还可以活血化瘀止痛。

三七花还可泡茶、炒肉、煲汤等，在安眠方面也有一定的功效

鲮鱼胶

鲮鱼胶可以强健筋骨、活血散瘀。

除了这汤外，饮食上记得要以清淡为主。

鲮鱼滑g，生姜3片，三七花10g。

锅内加入昆仑山雪山矿泉毫升，水烧开下生姜三片，放入鲮鱼胶至滚熟，然后加入三七花再滚三分钟，加入生油、盐调味，即可饮用。

4

续断三七炖牛骨

补中益气，强健筋骨

昨天介绍了骨折早期的调理汤水，到了中后期，骨骼开始生长时，又该怎样调理呢？

到了骨折的中后期，就是受伤三到五周后，这时候局部疼痛逐渐消失，瘀未尽去，新骨始生，骨折部日趋稳定。

骨折到这个时候，基本已达到临床愈合，夹板、石膏等外固定基本已解除，但筋骨未坚，肢体功能未完全恢复。

所以在这个期间的重点在于尽快恢复患肢关节功能和肌力，所以今天介绍的汤水就符合我们的要求。

它就是

续断三七炖牛骨

1三七

三七即为田七，因其需要生长3-7年才能具有止血化瘀的功效，因此命名为三七。专治各种跌打损伤，红肿疼痛，还可以强筋健骨。

2续断

续断为骨科要药，功能续筋骨，调血脉，专治各种跌打损伤，筋伤骨折。

3牛骨

牛骨含有大量的钙和胶原蛋白，牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，可以促进新骨生成骨折愈合。

这汤适合大人饮用

如果给小朋友的话

所有的药材分量都要减半

续断20g三七20g牛腔骨2斤熟地20克生姜3片。

牛骨汆水，全部材料放入ml水中，武火烧开，文火慢煮1小时，落盐调味，即可饮用。

5

黑豆木耳煲乌鸡

养胃润肠利水祛风解毒滋阴补血

每周五都是花园酒店大厨的靓汤时间。温师父，我最近经常加班熬夜，整个人都没精神了，有没什么汤水能帮我补补呀？

女人不补很容易老，不如今天我就做一款滋阴补血的汤给你吧，这汤各位女士也可以常喝，它就是——黑豆木耳煲乌鸡

哇，今天要准备的食材真够黑啊，有黑豆黑木耳黑色香菇和黑色的鸡。

因为研究表明，黑色的食物养颜美容、增强人体免疫力，是非常营养又健康的。

那是啊，黑豆有乌发滋肾功效，木耳能补肾兼止血凉血，桂圆可以安神定惊，女人要多吃。

黑豆

黑豆营养丰富，含有蛋白质、脂肪、维生素、微量元素等多种营养成分，同时又具有多种生物活性物质，如黑豆色素、黑豆多糖和异黄酮等。

木耳

木耳味甘，性平，具有很多药用功效。能益气强身，有活血效能，并可防治缺铁性贫血等；可养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，能够疏通肠胃，润滑肠道，同时对高血压患者也有一定帮助。

桂圆干

桂圆干又名益智、龙眼肉，为龙眼晒干了的成熟果实。性平，味甘，含有硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸等化学成份，具有益气补血，安神定志，养血安胎的功效。适用于失眠健忘，脾虚腹泻，精神不振等症。

乌鸡

当然还有乌鸡了，光从营养价值上来说就比普通鸡要高得多，乌鸡肉中含氨基酸高于普通鸡，含铁量也比普通鸡高很多，是营养价值极高的滋补品，所以，乌鸡是补虚劳、养身体的上好佳品

哇，这汤真适合女人喝啊，赶紧来做吧。

这汤养胃润肠，利水祛风解毒，滋阴补血，对身体虚弱者尤宜。

香菇10克乌鸡1只黑豆克桂圆20克木耳50克猪瘦肉克生姜3片

乌鸡洗净斩件，木耳桂圆浸泡后，锅内加入昆仑山雪山矿泉水毫升，所有食材下锅大火转小火煲1.5小时，下盐调味即可。

《城事特搜》爆料-

“特搜靓汤”拍摄场地由花园酒店提供

店名：花园酒店

北京看白癜风最好的地方
北京白癜风治疗去那家医院

转载请注明：http://www.gqgpa.com/wacs/1280.html